秦玉云介紹,從供需看,近幾年中國稻谷和小麥生產(chǎn)連年豐收,消費量保持總體穩(wěn)定,當年產(chǎn)需一直有結(jié)余。從庫存看,中國稻谷和小麥庫存處于較高水平,能夠滿足一年的消費需求。從加工看,目前納入統(tǒng)計范圍的兩萬多家加工企業(yè),每天可加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸。
數(shù)據(jù)顯示,今年以來稻谷累計成交159萬噸,平均溢價維持在40~60元(人民幣)/噸的水平,與去年年底大體相當。
今年秋糧收購總體情況如何?秦玉云表示,2020年秋糧上市以來,價格高、行情好,農(nóng)民售糧踴躍,收購進展總體順利。截至1月25日,主產(chǎn)區(qū)入統(tǒng)企業(yè)累計收購秋糧12742萬噸,同比減少52萬噸。
對于下一步的舉措,秦玉云表示將重點做好以下五個方面的工作,一是抓好糧食收購,二是強化市場監(jiān)測,三是加強糧源組織調(diào)度,四是用好用活庫存,五是維護市場良好秩序。(邯鄲小程序公司)
“新春佳節(jié)即將到來,許多消費者朋友正在購置年貨,請大家放心,中國米面油市場供應是有充分保障的。”秦玉云說。